Makul yemek

Kolay ve lezzetli sebze güveç tarifleri

Tüm lezzetli yemek severlere merhaba. Size çarpıcı güveçler yaratabileceğiniz en basit tarifleri öneriyorum! Evde bir sebze güveci nasıl pişirilir? Bu, çabuk yapılabilecek bir yemektir ve şenlikli olana tat ve görünüşte vermeyecektir.

Yavaş bir ocakta sebze kesimleri için tarifler

Yavaş pişirmenin mutfakta en iyi yardımcılığa dönüşmesiyle ilgili olacak. Yavaş bir tencere satın alan ev hanımları, yemeklerin ve özellikle sebze güveçlerinin çok aromatik ve lezzetli olduğunu söylüyor.

Yavaş bir tencere içinde güveç kabak

"Pişirme" modunu seçiniz, ardından bunların tümü cihazın özelliklerine bağlıdır. Örneğin, kabak ile bir yemek hazırlayın.

atın:

  • tatlı biber
  • kabak, domates, 700 gram elde etmek ve
  • 100 ml krema
  • 200 gram peynir
  • 1 soğan,
  • 1 diş sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı. kaşık ekşi krema,
  • tuz,
  • baharat "Provence otları".

Yemek nasıl yapılır?

  1. Sebzeleri küçük küpler halinde kesin, yarım halkalı soğan, cihazın kasesine koyun, kapağı kapatın, 40 dakika boyunca açın.
  2. Sarımsakları kesin, peyniri rendeleyin, rejim tamamlanmadan 5 dakika önce kapağı açın, sebzeleri baharat serpin, sarımsağı, tuzu karıştırın, yavaş tencereyi tekrar kapatın, rejimin bitmesini bekleyin.
  3. Sonra kapağı açtık, peynir gratenini ekledik, sadece 20 dakika açtık.

Güzel bir kabuk elde etmek için güveç çevrilmelidir. Bu nasıl yapılır? Sebzeleri döşemeden önce, pişirme kağıdını yemeğin üzerine gelecek şekilde kabın üzerine yerleştirin.

Çanak hazır olduğunda, kağıdı uçlarından çıkarın, kabuğu bir plaka üzerinde ters çevirin.

Yavaş bir tencerede pirinç güveci tarifi

atın:

  • haşlanmış pirinç - 300 g,
  • ekşi krema - 200 gr,
  • 15 g tereyağı,
  • 1 elma
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı. şeker kaşığı
  • bir tutam tuz, tarçın,
  • biraz bitkisel yağ.

Yavaş bir tencerede tekrar pişirin.

  1. Çiğ yumurtaları ekşi krema ile pürüzsüz olana kadar çırpın, pirinci içine koyun, 2.5 çorba kaşığı ekleyin. şeker, tuz, karıştırın.
  2. Elmayı ve tohumları soyun, şeritler halinde kesin, kalan 0.5 yemek kaşığı ile karıştırın. şeker, tarçın ekleyin.
  3. Kâseyi bitkisel yağla yağlayın, pişirme kağıdı koyun, bir parça pirinç kütlesi ve üzerine bir elma koyun, kalan pirinci üstüne koyun.
  4. Üzerine tereyağı parçaları yerleştirin.

Pişirme modunda pişirme süresi 50 dak.

Fırın Pirinç Güveç

Ve işte normal bir fırında elmalı pirinç güvecinin bir başka süper basit tarifi. Bence beğeneceksin!

Ayrıca marmelat için vejeteryan tariflerine bakın Fox cheesecakes

Yaz sebze güveç

Vücudumuzu yararlı mikro elementler, vitaminler ile doyurmak için yazın etsiz yapalım.

Fırında lahana güveç


Lahana başyapıtını fırında pişirin. "Acelede" olan bu yemek, her türlü lezzetli yiyeceği memnun edebilir.

atın:

  • 0.5 kg lahana (beyaz),
  • 2 yumurta
  • 1 havuç
  • 1 soğan,
  • 100 gram peynir, biraz tereyağı ve bitkisel yağ,
  • 2 yemek kaşığı. l. un
  • 1 yemek kaşığı. l. ekşi krema
  • ekmek kırıntıları, baharatlar, tuz, yeşillik.

Pişirme işlemi:

  1. İyi yıkanmış yaprakları keseriz, lahanayı yumuşatmak için kaynar su dökünüz.
  2. Sonra havuçları rendeleyin, soğanı halkalara bölün (yazın yeşil soğan alın).
  3. Hafifçe kızartılmış havuç ve soğan tereyağında.
  4. Ekşi krema ve un, tuz, karabiber ile çırpın, kabarık bir kütle oluşana kadar bir karıştırıcıda karıştırın.
  5. Ayçiçek yağı formunu gresleyin, ekmek kırıntıları ile serpin, lahanayı yayın, soğanları ve havuçları kızartın, üstüne yumurta karışımını yerleştirin, iyice karıştırın, şekle göre düzleştirin, üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Fırını 180 dereceye kadar ısıtacağız, formu ayarlayalım, altın kahverengi olana kadar 25-30 dakika bekleyeceğiz.

Nasıl dosyalanır? Başyapıtımızı parçalara ayırın, plakaların üzerine yerleştirin, bitkileri serpin, sonra 1 çorba kaşığı koyun. ekşi krema. Karnabahar, bu yemeği pişirmek için de uygundur.

Ancak başka karnabahar ve brokoli güveç için harika ve güzel bir tarif. Yemek yap ve tadını çıkar

Fırında Patlıcan

Patlıcan mevsimi uygundur, bir miktar besinle donatıldıklarını unutmayın. Patlıcan alın - 3 adet, 5 küçük domates, ekşi krema - 300 gr., 2 diş sarımsak, 200 gr. sert peynir, 2 yumurta, otlar, baharatlar, bitkisel yağ.

Patlıcanları ve domatesleri halkalara bölün. Formu yağ ile yağlayın. Patlıcan halkalarını, üzerlerine domatesleri koyun. Ekşi krema, yumurta, tuz, baharatlar, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, sebzeleri dökün, peynir serpin, fırında 25 dakika bekletip 180 derece ısıtın. Servisten önce taze otlar ile serpin.

Havuç Güveç

2 büyük havuç kaynatın, ince bir rende ovalayın, 1 çorba kaşığı girin. un, 1 çiğ yumurta, dereotu, 2 diş sarımsak, karabiber, tuz, tereyağı, iyice karıştırın.

Bitkisel yağ ile pişirme formunu yağlayın, kütleyi koyun, soğuk bir fırına koyun, 180-190 dereceye ısıtın, altın kahverengi görünene kadar 45 dakika bekleyin.

Servisten önce otlar ile serpin.

En sevdiğimiz patates

Fırınlanmış patateslerin potasyum bakımından zengin olduğu bilinir, bu nedenle kalp damar sistemi hastalıkları, kemik kırılganlığı, hipertansiyon, baldır kaslarındaki kramplar için önerilir.

Folyo fırında patates

Ek olarak, fırınlanmış patatesler düşük kalorilidir, ancak 600 gram protein içerir, yani diyet yapanlar için tavsiye edilir. Folyo yapılmış çanak.

  • Yeni patatesler peçeteye kuru olarak yıkandı.
  • Bir kesi yapın, ona biraz dereotu koyun, aynı dereotu için ona.
  • 2 kat folyoya sarın.
  • Fırını önceden 200 derece ısıtın.
  • 40 dakika pişirin. Dışarı çıkardık, biraz tuz ekledik. Cilt ile birlikte olmalı.

Devamını oku: Kabuklu fırında patates tarifleri

Izgara patates

Izgara patates daha az lezzetli değil.

atın:

  • patates - 10 adet
  • zeytinyağı - 1/4 bardak, kaba tuz,
  • kurutulmuş öğütülmüş soğan - 2 tatlı kaşığı,
  • çili tozu - 1 tatlı kaşığı
  • sarımsak - 2 karanfil.

Izgarayı iyice ısıtın, patatesleri durulayın ve kurutun. Her yumruda birkaç delik açın. Yağı tencereye dökün, bütün baharatları, tuzu koyun, her bir yumruyu bu karışıma karıştırın, ızgaraya koyun, 40 dakika pişirin.

Yemeğin daha hızlı pişirilmesini istiyorsanız, patateslerin hafifçe kaynatılması gerekir. Bu tarifi kullanarak her yumruyu folyoya sarın, sonra ızgaraya yerleştirin.

Sevgili okuyucular, ben her yemeği hazırlamaya çalıştım, bu nedenle, sebze güveçinin herkes için uygun, lezzetli ve tatmin edici olduğunu söyleyebilirim. Ailenizi bu mutfak lezzetleriyle şımartın. Tüm arkadaşlarına tarifleri göster. Görüş ve yorumlarınızı bekliyorum.